Ab/bis Sydney zu den Fidschiinseln

Sydney ist die größte Stadt Australiens, Hauptstadt des Bundesstaates New South Wales und wichtiges Industrie-, Handels- und Finanzzentrum, außerdem Sitz zahlreicher Universitäten, Museen und Galerien. Sydneys Hafen, Port Jackson, ist der größte Naturhafen der Welt. Die Gegend des heutigen Stadtgebiets wurde vor ungefähr 40.000 Jahren von Aborigines besiedelt. Während der Kolonialisierung Sydneys lebten hier etwa 4.000 bis 8.000 Menschen, die drei verschiedenen Stämmen angehörten: den Darug, den Dharawal und den Guringai. Obwohl ihre Siedlungen weitgehend verschwunden sind, blieben an einigen Stellen Felszeichnungen erhalten.
Sehenswürdigkeiten
Das einzigartige, muschelförmige Opernhaus sowie die berühmte Harbour Bridge gelten als Wahrzeichen Sydneys. Die renovierten Lagerhäuser der Altstadt The Rocks offerieren wunderbare Einkaufsmöglichkeiten. Vom 305 Meter hohen Sydney Tower hat man eine herrliche Rundumsicht über Hafen und City. Das Gebiet um Darling Harbour bietet Unterhaltung für jeden Geschmack. Neben zahlreichen Restaurants finden sich hier unter anderem ein Sega-World-Park, ein chinesischer Garten, ein Schifffahrtsmuseum sowie das Sydney Aquarium mit gläsernen Unterwassertunneln. Zum Verweilen lädt auch das Vergnügungsviertel „Kings Cross“ mit seinen Pubs, Bars und Diskotheken ein.
Wissenswertes
Durch die ehemals britischen Einflüsse ist die Küche Sydneys an die englischen Essgewohnheiten angepasst. Sie gilt als eine der vielfältigsten Küchen der Welt. Vor allem Gerichte der asiatischen Nachbarn, aber auch der Griechen, Italiener und Libanesen beeinflussten die australischen Kochkünste. Zu den meistgegessenen Speisen gehören Meeresfrüchte, Riesenkrabben, Felsenaustern und kleine Flusshummer. Bei Ausflügen wird oft ein Barbecue veranstaltet. Desweiteren gehören Macadamia-Nüsse und Rindfleischgerichte zu den kulinarischen Höhepunkten.

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Wunderschöne weiße Strände mit Palmen laden zum Verweilen ein. An Sommer, Sonne und Palmen denkt man, wenn man Suva hört. Suva ist seit 1877 die Hauptstadt der Fidschi Inseln. Der Strand befindet sich an Suva Point. In Suva gibt es auch eine Universität und natürlich den Hafen. Wahrscheinlich sind die Fidschis seit 3500 Jahren besiedelt. Unterschiedliche Kulturen und Sprachen fanden sich auf den Inseln. Europäische Seeleute hielten sich fern, weil sie Angst vor Kanibalen hatten. Der Hintergrund ist die Tatsache, dass Kriegsgegner die Besiegten aßen. Der erste Europäer, der die Fidschis 1643 besuchte war der dänische Entdecker Abel Tasman. Missionare und Walfänger siedelten sich im 19. Jahrhundert an. 1874 kolonisierte Großbritannien die Inseln. 1970 wurden sie wieder unabhängig. Die Fidschis haben eine der am weitesten Entwickelten Ökonomien, das liegt am Fischfang, den Rohstoffen, dem Gold aber auch an der Nutzung der Wasserkraft. Sie können in der Umgebung von Suva den Regenwald erkunden. Sie können Tauchen, Golfspielen, und Vögel beobachten. Wenn Ihnen eher nach Shopping ist, gehen Sie zur Victoria Parade. Dort können Sie Schmuck, Kameras und Kunsthandwerk erstehen. Das bunte Treiben auf dem Suva Market sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Dort bekommen Sie frische tropische Früchte. Viele Restaurants und Cafés laden zum entspannen und genießen ein.
Sehenswürdigkeiten
Das Fidji Museum liegt neben den botanischen Gärten. Es wurde 1904 eröffnet und bietet historische Dokumente und archäologische Überreste von den Inseln und dem Südpazifik. Die botanischen Gärten sind sehr sehenswert: Die Thurston Gardens, die nach Sir John Bates Thurston heißen, liegen an der Victoria Parade. Die Vielfalt an Pflanzen und Blumen ist beeindruckend. Schön ist auch der Albert Park gleich in der Nähe. Wer mehr Strände besuchen möchte fährt etwas aus Suva heraus und findet Strände wie aus dem Bilderbuch.
Wissenswertes
Insider-Tipp: Old Mill Cottage in der Carnavon Street ist ein Restaurant im Kolonialstil. Regionale und westliche Speisen werden Ihnen in freundlicher Atmosphäre zum Lunch serviert.