Über die ABC-Inseln bis nach Boston

New Orleans ist die größte Stadt im US-Bundesstaat Louisiana in den USA. Sie ist ein Industriezentrum und hat einen großen Hafen am Mississippi River, der dort in den Golf von Mexiko mündet. Die Stadt ist bekannt für ihre historische Altstadt French Quarter, die Architektur aus der spanischen und französischen Kolonialzeit, ihre lokale kreolische Küche, und sie gilt als „Wiege des Jazz“. . Die Stadt wird geprägt von einer einzigartigen Mischung von Kulturen. So entstand hier als Synthese aus verschiedenen Musiktraditionen - auch den damals das Straßenbild prägenden Street Bands - seit der Jahrhundertwende der Jazz, der hier vor allem in den frühen 1920ern seine große Blüte erlebte New Orleans ist. eine Insel mit 580 km Küste und ist die einzige Großstadt Amerikas, welche unter dem mittleren Meeresniveau bebaut ist. Im Jahr 2005 wurde dies der Stadt in Zusammenhang mit einer auf den Hurrikan zurückgehenden Flutkatastrophe zum Verhängnis und sorgte für die fast vollständige Verwüstung der Stadt, die sich nun wieder regeneriert hat.
Sehenswürdigkeiten
Im French Quarter, das noch aus der französischen und spanischen Zeit stammt, empfiehlt es sich, den French Market zu besichtigen. Und im Café du Monde Café au lait zu trinken, für den es so berühmt ist. Ebensosehenswert ist die legendäre Bourbon Street, auf der jeden Abend Partys bis in die Morgenstunden gefeiert werden. Am Jackson Square steht die römisch-katholische St.-Louis-Kathedrale. Straßenbahnen beeinflussen das Flair von New Orleans. Am bekanntesten ist die Linie St. Charles mit ihren grünen Wagen, die New Orleans mit der Vorstadt Carrollton verbindet. Sie fährt ununterbrochen seit 1893 bis heute. Zahlreiche herrschaftliche Villen lassen sich Im Stadtteil „Garden District“ bewundern. Im „City Park“ findet man das „New Orleans Museum of Art“. In der Stadt gibt es aufgrund der Lage unter dem Meeresspiegel und der damit verbundenen Seuchengefahr keine herkömmlichen Friedhöfe. Seit 1830 werden die Toten in Mausoleen beerdigt, die „Cities of the Dead“ genannt werden und besichtigt werden können.
Wissenswertes
Bekanntester Musikevent ist das Jazz and Heritage Festival, kurz Jazz Fest, das an zwei aufeinander folgenden Wochenenden Ende April und Anfang Mai auf der Pferderennbahn Fairgrounds stattfindet. Renommierte Künstler treten hier auf. Ein weiteres musikalisches Highlight im der Stadt ist das French Quarter Festival Mitte April.

Im kulinarischen Bereich sollte man sich die zahlreichen kreolischen und Cajun-Gerichte wie Crawfish Étouffée, Jambalaya und Gumbo nicht entgehen lassen. Eine weitere Spezialität ist Red beans and rice, das traditionell Montags serviert wird.

Gute Unterhaltung erwartet Sie natürlich auch in diesem Seetag im großen Theater an Bord.

George Town ist eine Stadt auf der Karibikinsel Grand Cayman. Ihren Namen verdanken die Inseln den hier lebenden Echsenarten, die man zu Anfang ursprünglich mit Krokodilen verwechselt hatte. Die Stadt ist bekannt für den zollfreien Einkauf. Viele Güter wie zum Beispiel Schmuck, in den zum Teil einheimische Materialien eingearbeitet sind, gibt es hier günstig zu kaufen. Eine weitere Spezialität der Insel ist der Rumkuchen, der gern und viel verspeist wird. Grand Cayman ist auch wegen seiner Riffe bekannt geworden. Die einzigartige Unterwasserwelt kann auf Schnorchel- und Tauchtouren entdeckt werden. Hier gibt es neben farbenfrohen Fischen und beeindruckenden Schildkröten auch große Stachelrochen zu sehen.
Sehenswürdigkeiten
Zu den Sehenswürdigkeiten von George Town gehört unter anderem der Glockenturm, der für König Georg V. erbaut wurde und das General Post Office. An der Promenade, die direkt am Meer gelegen ist zeigt das Cayman Maritime and Treasure Museum unterschiedlichste Ausstellungsstücke. Außerdem sind im McKee's Museum Schätze aus Jahrhunderte alten Schiffswracks zu bestaunen. Die Cayman Turtle Farm ist die einzige Schildkrötenfarm grünen Schildkröten. In Bodden Town liegen die Pirate's Caves, ein unterirdisches Höhlensystem, in dem Piraten vor zwei Jahrhunderten Zuflucht und Schutz fanden. Besonders sehenswert aber ist "Stingray City". Dies ist keine Stadt, sondern eine Sandbank, auf der halbzahme Stachelrochen leben, die man füttern kann.
Wissenswertes
Als einheimische Spezialitäten werden Schildkrötensteak und -suppe empfohlen. Besonders erwähnenswert sind die kulinarischen Highlights wie Seemuschelsuppe und -salat, Red Snapper, Seebarsch und Hummer. Ein karibischer Cocktail aus tropischen Früchten rundet die Mahlzeit ab.