Karibik und das Abenteuer durch den Amazonas

Die Stadt Bridgetown ist die Hauptstadt des Inselstaates Barbados. Ursprünglich wurde die Stadt Indian Bridge genannt, nach einer Brücke, die schon in Indianerzeiten errichtet wurde und heute über den Constitution River führt. Die Stadt wurde im 17. Jahrhundert von den Briten gegründet und hat daher auch noch viel britischen Charme. Im Stadtzentrum befindet sich die als "Careenage" bezeichnete Mündung des Constitution Rivers, die heute als Yachthafen dient. Direkt an der Careenage liegt der National Heroes Square, der zentrale Platz von Barbados.
Sehenswürdigkeiten
Direkt am National Heroes Square befinden sich auch die Parliament Buildings, welche Sitz des barbadischen Parlaments sind. Im Zentrum des Platzes steht das Nelsondenkmal, welches im frühen 19. Jahrhundert eingeweiht wurde. Hier am Platz beginnt mit der Broad Street die wichtigste Geschäftsstraße Bridgetowns, auf der sich viele Kaufhäuser und kleinere Geschäfte sowie Banken dicht aneinander reihen.
Wissenswertes
Besonders umfangreich ist das Angebot an Fisch und Meeresfrüchten. In den Gewässern rund um Barbados gibt es viele schmackhafte Meeresbewohner. Das sind nicht nur Hummer, Schwertfische, Snapper und Goldmakrelen, denn die gastronomische Spezialität der Insel sind fliegende Fische. Diese werden nicht nur in den Gourmet-Restaurants, sondern auch in den kleinen Hafenlokalen serviert und das in vielen verschieden Zubereitungsarten. Ein weiteres kulinarisches Highlight der Insel sind Schwarzbauchlammkoteletts mit gerösteten Pinienkernen und Apfelchutney. Zudem gibt es eine riesige Auswahl an tropischen Früchten wie Mangos, Paw-Paw, Avocados und Kokosnüssen. Das einheimische Getränk ist Barbados-Rum in verschiedenen Sorten.Er wird auf Eisstücken, in langen Gläsern oder als Cocktail serviert.

Der Amazonas ist ein Strom in Südamerika. Er ist mit einer Länge von über 6.400 Kilometern und mit einer maximalen Breite von mehreren Kilometern nach dem Nil der zweitgrößte und wasserreichste Fluss der Erde. Er befördert zusammen mit seinen über 1.100 Nebenflüssen und den über 10.000 Flüssen die in ihn münden, mehr Wasser als die sechs nächstkleineren Flüsse zusammen. Entdeckt wurde die Mündung des Amazonas in den Atlantik im Jahr 1499 von dem Italiener Amerigo Vespucci, der hier anlandete. In den nächsten Jahrhunderten wurde angenommen, dass der Strom seine Quelle im Nebenfluss Napo im heutigen Ecuador hat. Allerdings entdeckte im Jahr 1971 der Amerikaner Loren McIntyre den Ursprung des Amazonas an der Quelle des Ucayali in Peru. Diese Entdeckung wurde im Jahr 2001 durch die National Geographic Society bestätigt. Somit ist das Quelldelta des Amazonas mit den Flüssen Marañón, Huallaga und Ucayali in den peruanischen Anden zu finden. Der Amazonas ist die Heimat von über 3.500 verschiedenen Fischarten und vieler Pflanzenarten. Im Amazonas sind auch einige wundervolle Naturschauspiele zu bewundern. Die Schwimmenden grünen Inseln sind miteinander verhakte Bäume, die mit Wasserpflanzen über 100 Meter lang, treibende Inseln entwickeln. Wenn man Glück hat kann man auch die seltenen rosafarbenen Amazonasdelfine zu Gesicht bekommen.