Allgemeine Informationen
Ho-Chi-Minh-City ist die größte Stadt in Vietnam und war einst Hauptstadt des Landes – bis zum Jahre 1975. Die Stadt erhielt ihren Namen im Jahre 1976, nachdem Nord- und Südvietnam wiedervereinigt worden waren. Sie ist im Ausland jedoch nach wie vor unter ihrem alten Namen Saigon bekannt.
Sehenswürdigkeiten
Der Wiedervereinigungspalast ist eine der Hauptsehenswürdigkeiten der Stadt. Das Gebäude hieß nach seiner Fertigstellung im Jahre 1966 zunächst Unabhängigkeitspalast. Die Innenausstattung stammt aus den 1960er und 1970er Jahren. Interessant ist unter anderem der dritte Stock, wo sich neben der Präsidentenbibliothek auch ein Vorführraum und ein Salon mit einem Rundsofa und einer Bar befinden.
Die im 19. Jahrhundert aus Backstein errichtete Kathedrale Notre-Dame ist eines der bedeutendsten Gebäude der Stadt und das Zentrum der katholischen Kirche im Süden des Landes. Auf dem davor liegenden Platz steht eine Statue der Jungfrau Maria.
Eine weitere Attraktion ist die Jade-Pagode. Sie ist die bunteste Pagode der Stadt. Sie verehrt mehrere Gottheiten und st voll von Statuen und Schnitzereien asiatischer Gottheiten und Heldenfiguren.
In der Straße Ba Huyen Thanh Quan befindet sich die Xa Loi-Pagode. Der schlichte Komplex besitzt als auffälligstes Merkmal einen hohen Turm und ein sechsstufiges Dach im fernöstlichen Stil. Hinter einer fantasievoll mit Murmeln und Porzellanscherben dekorierten Urne mit Räucherstäbchen öffnet sich eine hohe Halle mit einem großen, vergoldeten Buddha und einigen Wandmalereien mit Geschichten aus dessen Leben.
Wissenswertes
Ho-Chi-Minh-Stadt gilt als die kulinarische Metropole des Landes Es gibt zahlreiche Gaststätten, die vietnamesische Küche anbieten. Sie servieren Mahlzeiten wie com und pho in großen Portionen. Pho ist die typische Vietnamesische Nudelsuppe und wird von den Einheimischen oft zum Frühstück gegessen. Pho bo ist die Variante mit Rindfleisch. Com steht für Reis, welcher üblicherweise mit einem Fleisch- oder Fischgericht verzehrt wird. Hu tieu nam vang ist eine weitere sehr beliebte Suppe mit Nudeln, Gemüse und Fleisch. Die Qualität der Küche in Ho-Chi-Minh ist sehr hoch.
Landessprache:
VietnamesischWährung:
Dong